Page 125 - Libro Teoría del Secado
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Teoría del Secado
Figura 92: Relación entre la humedad y la temperatura del aire.
A modo de ejemplo, si T =30 °C, f /f =0,25 y f /f =2, entonces
W 2 3 1 2
(245)
De este modo, la diferencia de temperatura dentro del sólido (T –
G
T ) es dos tercios de la diferencia entre la temperatura húmeda y la
E
temperatura seca (T –T ). La temperatura T se denomina quasi-
E
G
W
húmeda.
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