Page 51 - Libro Teoría del Secado
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Teoría del Secado
Figura 28: Relación entre la entalpía del vapor y la temperatura.
Interpretando la Figura 28, se tiene,
(72)
(73)
Por lo tanto le entalpia húmeda es
(74)
Donde
representa la entalpía del vapor en condiciones de saturación
y
el calor latente a la temperatura T .
S
Además
(75)
es el calor específico húmedo.
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