Page 115 - Libro Teoría del Secado

Teoría del Secado

(220)

Donde δ es la densidad de la humedad.
L
Considerando que δ << z ,

Entonces se tiene,

(221)

Además, si

(222)

Entonces,

(223)
De esta manera, la velocidad del secado se reduce en la medida que
el secado procede. La figura 85 ilustra la disminución del secado con
la saturación relativa de los poros.

Figura 85: Relación entre velocidad de secado y saturación de poros.
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