Page 88 - Libro Teoría del Secado

Transferencia de calor: Ananías y Keey

4.7 Convección de calor

Flujo de un gas por encima de una lámina (Figura 64).

Figura 64: Esquema de convección de calor para una lámina en un am-
biente gaseoso.

Aplicando un balance de calor,

(152)

Y de la ley de Fourier,

(153)

Siendo Pr el número de Prandtl

(154)

(155)

(156)

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