Page 198 - Libro Teoría del Secado

Indice alfabético: Ananías y Keey

Índice Alfabético

Adsorción monomolecular 36
Adsorción polimolecular 36
Algodón, contenido de humedad de equilibrio 37
Apoyo, ángulo de 27
Arcilla, contracción durante secado 31
Arroz, contenido de humedad de equilibro 41

Calentamiento dieléctrico 96
Calentamiento, grafico de 61
Calentamiento, métodos de 18
Calentamiento, requisito teórico 70
Calor de evaporación 41
Calor de humidificación 41
Calor especifico húmedo 50
Calor latente 50
Calor, radiación de 94
Calor, transferencia de 75
Capa límite 82
Carbono, contenido de humedad de equilibrio 41
Carga de sólidos 151
Chen, el método de 128
Coeficiente, de transferencia de materia 54
Coeficiente, externa con retorno 72
Coeficiente global 120
Coeficiente, interna con retorno 67
Conducción del calor 79
Conducción transitoria del calor 81
Conductividad de una sustancia seca 76
Conductividad térmica 75
Conducción transitoria del calor 81
Contenido de humedad, definición 27
Contenido de humedad, higroscópico máximo 37
Convección del calor 84
Convección del calor, encima de una chapa 87
Convección del calor, un lecho de partículas esféricas 91

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