Page 192 - Libro Teoría del Secado

Lista de símbolos: Ananías y Keey

S entropía (ec.248).
Sh número de Sherwood (ec.100) .
t tiempo (ec. 328)
t tiempo equivalente ficticio de secado (ec. 328).
f
T temperatura.
T temperatura del punto de rocío (Fig.27).
D
T temperatura a la salida (ec.120).
E
T E temperatura quasi-húmeda (ec.238).
T temperatura del gas (Fig. 27).
G
T GS temperatura de saturación adiabática (Fig 30).
T temperatura a la entrada (ec.120).
I
T temperatura del gas saturado (ec.118).
S
T temperatura de la superficie caliente (ec.136).
W
T temperatura de los sólidos (ec.136).
S
T temperatura húmeda.
W
U humedad en base volumétrica (ec.18).
U coeficiente global de transmisión de calor (ec.270).
U contenido relativo de humedad (Fig. 92, ec.284; ec.368).
U contenido de humedad critico (ec.295).
cr
U contenido de humedad final (ec.354).
s
v velocidad (ec.1).
v velocidad de la cinta (ec.341).
B
V volumen (ec.8).
V volumen seco (ec.32).
o
w ancho de la cinta (ec.341).
w carga de sólidos (ec.350).
W humedad en base húmeda (ec.15).
X humedad en base seca (ec.16).
X contenido de humedad critico (ec.327).
cr
X contenido de humedad de equilibrio (ec.42).
e
X contenido de humedad para consolidación (ec.34).
s
X contenido de humedad de una capa completa (ec.42).
1
Y humedad absoluta (ec.56).
Y humedad del aire o gas (ec.74).
G
Y humedad saturada del gas (ec.76).
GS
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