Page 62 - Libro Teoría del Secado
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Difusión del vapor: Ananías y Keey
3.5 Diagrama psicrométrico: Diagrama de Mollier
(1923)
Otro diagrama psicrométrico útil, es el empleo de entalpia húmeda
en lugar de temperatura. La entalpía húmeda del gas húmedo es
conocido por la siguiente relación
(109)
Expresada también como,
(110)
Cumpliéndose además, que
(111)
Por lo tanto -∆H VO (el calor de vaporización) es la pendiente de
una línea en una gráfica de entalpia húmeda modificada IG versus la
humedad absoluta YG (Figura 36) .
.
60 Figura 36: Diagrama psicrométrico.
